Lyudmila Kazmerchuk

Идеальный Круассан – истинная магия! И если из вас еще есть те, кто не постиг её основ - шанс это сделать 13 декабря.

Что будет на МК: Мы поделимся своим рецептом слоеного теста, расскажем какие используем ингредиенты, сделаем вместе с вами замес теста, покажем технологию раскатки ручками и на тестораскаточной машине.

Каждый из участников будет ответственен за формовку круассанов! Набор технологических карт прилагается обязательно. Всё приготовленное каждый участник заберет с собой, чтобы порадовать вкуснейшей свежей выпечкой не только себя, но и своих близких! Ждем вас на мастер-классе. 

В программе:

• Французское слоеное тесто
• Итальянское слоеное тесто
• Миндальный круассан
• Классический круассан
• Корнетти

МК состоится по адресу: Адрес: 04080, г. Киев, ул. Викентия Хвойки, 21 

Тел: 0503887525. Стоимость мк 1800грн. За подробной информацией, пожалуйста, звоните. 

Сегодня мне задали вопрос, а можно настоящие круассаны приготовить в домашних условиях?!